Những nhà hàng quán ăn tiệc cưới, khách hàng sạn giỏi nói tầm thường là những quán ăn cao cấp gồm tổ chức tiệc cưới đều rất chụ trọng cung bí quyết phục vụ của nhân viên. Từ lời nói, ánh mắt tuyệt cử chỉ đều rất quan liêu trọng. Do đó, hãy bỏ túi bí kíphướng dẫn bí quyết phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng khách hàng sạn này để trở buộc phải chuyên nghiệp hơn nữa.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách phục vụ tiệc cưới

Cách phục vụ tiệc cưới gồm tất cả 5 bước cơ bản:

Bước 1: Chuẩn bị, phối up bàn tiệc

Làm vệ sinh phòng tiệc, sắp xếp bàn ghế theo sơ đồ tại quần thể vực được phân công.

*
Hướng dẫn phục vụ tiệc cưới

Gấp khăn khăn, chuẩn bị dụng cụ ăn uống, dụng cụ phục vụ, gia vị.

Trải khăn bàn, thiết lập bàn tiệc với đầy đủ các dụng cụ, vật dụng cần thiết theo quy định của nhà hàng – khách sạn.

Bước 2: Đón khách hàng và xếp chỗ ngồi

*
Hướng dẫn cách phục vụ tiệc cưới tại quán ăn khách sạn

Cách phục vụ tiệc cưới này yêu thương cầu bạn phải chăm chú đến thời gian và giờ giấc. Đến giờ đón khách hàng, nhân viên phục vụ xếp thành sản phẩm tại cửa phòng tiệc để đón khách. khi khách hàng đến, nhân viên phục vụ phải chủ động kính chào khách hàng, hướng dẫn khách hàng tìm kiếm vị trí ngồi phù hợp

Bước 3: Phục vụ tiệc

Khi khách đã ngồi vào bàn, nhân viên cấp dưới phục vụ rót đồ uống đến khách hàng.
*
Hướng dẫn cách phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng quán ăn khách sạnLúc tiệc bắt đầu, nhân viên phục vụ lần lượt có những món ăn ra theo trình tự thực đơn của nhà hàng quán ăn. Các bạn gồm thể sử dụng ktuyệt phục vụ để có thể bê cùng lúc món ăn mang lại nhiều bàn với cần sử dụng khăn phục vụ bê những món ăn rét để tách bị bỏng. Lưu ý lúc đặt các món ăn vào bàn, nhân viên phải đặt món ở vị trí thuận tiện để khách dễ lấy thức ăn.
*
Hướng dẫn bí quyết phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng quán ăn khách hàng sạnTrong quy trình với thức ăn ra, nhân viên cấp dưới phải kết hợp với việc thu dọn những dụng cụ bẩn với có bổ sung những dụng cụ cố thế.Thực hiện những yêu cầu tạo nên của khách hàng dự tiệc, phục vụ khách với thái độ nhiệt tình, chu đáo.
*
Hướng dẫn biện pháp phục vụ tiệc cưới tại quán ăn khách sạnTrong quá trình phục vụ tiệc, nhân viên cấp dưới phải làm việc dưới sự điều hành của nhân viên cấp dưới thống kê giám sát tiệc, quản lý tiệc.

Xem thêm: Hướng Dẫn Trồng Sen Nhật Mini Nhật Bản Trong Chậu Tại Nhà, Cách Trồng Và Chăm Sóc Sen Nhật Mini

Bước 4: Tiễn khách

khi kết thúc tiệc, một số nhà hàng – khách hàng sạn sẽ yêu thương cầu nhân viên phục vụ đứng ở cửa phòng tiệc để kính chào tiễn khách hàng. Nhân viên phục vụ cần thực hiện đúng những nghi thức tiễn khách hàng theo quy định của nhà hàng.

*
Hướng dẫn biện pháp phục vụ tiệc cưới tại quán ăn khách sạn

Bước 5: Thu dọn phòng tiệc

Thu dọn tất cả những dụng cụ bẩn trên bàn tiệc và mang đến quần thể vực rửa.Thu dọn những vật dụng của đơn vị hàng: lọ hoa, lọ gia vị… đặt tại khu vực quy định.Thu dọn bàn ghế và tiến hành làm cho vệ sinch phòng tiệc.

Hi vọng bí kíp hướng dẫn bí quyết phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng quán ăn khách hàng sạn này hữu ích với bạn.

Về chúng tôi

Nếu bạn đang tất cả ý định sale quán ăn thì việc lựa chọn một đơn vịthiết kế nhà hàng siêng nghiệp uy tínnhưng mà giá bán cả hợp lí là rất quan liêu trọng. Đừng lo lắng về những băn khoăn hiện tại này nhé, bởi vì đã có bọn chúng tôi:

Kenkiến thiết,chủ thể cổ phần nội thất uy tín thọ năm sẽluôn đồng hành cùng những chủ đầu tư tạo ra những thiết kế sáng sủa tạo cùng chăm nghiệp nhất.

Đi đầu với nhiều năm khiếp nghiệm vào lĩnh vực thiết đặt, thiết kế, tư vấn kinh doanh nhà hàng quán ăn hiệu quả. Kendesign là cái brand name quen thuộc được những nhà kinh doanh uyên thâm lựa chọn để trở thành người bạn đồng hành hỗ trợ đắc lực đến sự nghiệp, đam mê marketing ẩm thực của riêng biệt bản thân.

Với đội ngũ kiến trúc sư trẻ sáng sủa tạo, nhiệt huyết, tởm nghiệm, luôn luôn nắm bắt được xu thế thiết kế mới nhất, quý khách hàng sẽ luôn luôn nhận được sự tư vấn tận trung ương nhất và tất cả những không khí tuyệt vời chấp thuận nhất.

Hơn thế nữa, chi phí thiết kế cùng xây dựng nội thất nhà hàng quán ăn của Cửa Hàng chúng tôi cũng trọn vẹn cạnh tnhãi cùng hợp lí.

Quý khách hàng gồm nhu cầu xin vui mừng liên hệ:

shop Thiết kế nội thất KendesignĐịa chỉ: Tầng 9, số 61 Vũ Phạm Hàm