Bạn đã biết bí quyết làm món xoài dầm đổi thay món ăn vặt mang mùi vị thơm ngon lôi cuốn khiến ai ai cũng phát thèm của những cô bán sản phẩm rong chưa? Đó đó là mắm ruốc chấm xoài. Vậy phương pháp làm mắm ruốc chấm xoài non như vậy nào? cùng thachdau.mobi đi tìm hiểu trong bài viết này nhé!

*


3 biện pháp làm mắm ruốc chấm xoài non “Ngon tê lưỡi

1. Bí quyết làm mắm ruốc chấm xoài non vẻ bên ngoài Thái

Nguyên liệu chuẩn bị

*

Cách làm cho mắm ruốc chấm xoài non

Bước 1: Hành, tỏi đem rửa sạch, giảm lát. Ớt vứt hạt. Sau đóc cho tất cả vào sản phẩm công nghệ xay, xay thiệt nhuyễn, nếm nếm thêm chút dầu ăn để dậy mùi thơm.

Bạn đang xem: Mắm ruốc chấm xoài xanh

Bước 2: Tép thô rửa sạch. Cho chút dầu lấn sâu vào chảo rang quà với lửa nhỏ.

Bước 3: Me cạo sạch vỏ, cho vào nồi cùng nấu chung 1 bát nước lọc cho đến lúc chín mềm sử dụng rây lọc đem phần nước cốt.

Bước 4: Đun tất cả hổn hợp gồm: Nước mắm, đường cho đến lúc tan hết tiếp nối cho nước cốt me vào đun đến khi sôi thì đến hành tỏi ớt và tép thô xào cùng. Đun đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

*

2. Biện pháp làm mắm ruốc chấm xoài non miền Bắc

Nguyên liệu chuẩn bị

*

Cách có tác dụng mắm ruốc chấm xoài non miền Bắc

Bước 1: Đem bóc lớp lá già của sả, kế tiếp cắt chân rồi đem rửa sạch. Tiếp nối đập dập rồi xay nhuyễn rồi hòa cùng 1 chén ăn cơm nước lọc trong khoảng 5 phút, chắt lấy nước cốt loại bỏ đi phần sả.

Bước 2: Tỏi bóc tách vỏ, đập dập. Ớt bỏ rửa sạch bỏ hạt và băm nhỏ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Học Piano Trên Máy Tính Bằng Phần Mềm, Hướng Dẫn Chơi Piano Trên Máy Tính Bằng Bàn Phím

Bước 3: cho tỏi vào phi thơm tiếp nối cho mắm ruốc vào xào thơm, nêm thêm đường, ớt cho vừa khẩu vị ăn.

Bước 4: trường đoản cú từ cho nước cốt sả đã sẵn sàng vào mắm ruốc đang đun. Khuấy kĩ đến lúc mắm tan, hạ lửa nhỏ dại lại đến khi mắm ruốc đặc là được.

*

3. Bí quyết làm mắm ruốc cấm xoài bao tử đơn giản và dễ dàng nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị

*

Làm mắm ruốc chấm xoài bao tử đơn giản dễ dàng nhất

Bước 1: Ớt rửa sạch, vứt hạt thái nhỏ. Hành tím tách bóc vỏ thái mỏng.

Bước 2: cho mắm ruốc, nước mắm, đường, nước vào trong nồi đun với lửa nhỏ tuổi đến ki kết lại thì cho hành, ớt vào nấu thêm 2-3 phút nữa làm cho được.

*

Trên đấy là 3 biện pháp làm mắm ruốc chấm xoài bao tử đối chọi giản, dễ làm, bạn hãy lưu lại chế biến và thưởng thức. Thay do làm các lần, bạn cũng có thể làm lượng lớn sau đó bảo vệ dùng dần nhé!

Cách bảo quản mắm ruốc chấm xoài bao tử

Để mắm ruốc thực hiện trong thời gian dài mà lại vẫn duy trì được hương vị thơm ngon, các bạn hãy thực hiện:

1. Có tác dụng nguội mắm ruốc

Chế trở nên nước mắm chấm xoài xong, bạn hãy để mắm nguội tự nhiên và thoải mái thay vị dùng quạt giỏi tủ lạnh để làm nguội.

*

2. Bảo vệ trong lọ chất thủy tinh hoặc lọ nhựa

Trước khi đến mắm ruốc chấm vào lọ hãy bảo vệ lọ thô sạch, không hề dính nước lã xuất xắc tạp chất. Tiếp đến để mắm với đậy bí mật miệng lọ lại đặt tại nơi thô thoáng, tránh côn trùng nhỏ hay ẩm mốc. 

Để bảo quản được thọ hơn, bạn có thể cho vào chống mát tủ lạnh.

Với bí quyết nước chấm xoài non này, bạn hoàn toàn có thể áp dụng nhằm chấm những loại trái cây khác ví như cóc, ổi,….vừa ngon vừa đảm bảo đảm an toàn sinh an toàn.